"Bật Mí" Những Tính Năng Phi Thường Của Saponin Trong Tự Nhiên
Saponin – một loại steroid có khả năng tạo bọt khi hòa với nước, được biết đến như một chất làm sạch, chất hoạt động bề mặt tự nhiên. Bên cạnh các tính chất vật lý, saponin có nhiều hoạt tính sinh học, dược lý khác nhau và tác động tích cực tới sức khỏe con người và vật nuôi.
Con người từ xa xưa đã biết dùng nhiều loài thực vật chứa Saponin làm thức ăn, pha chế mỹ phẩm, thuốc men, chất tẩy rửa, gia vị thức ăn, và độ an toàn của chúng đã được chính thức công nhận.
Gần đây, người ta có xu hướng tránh sử dụng các chất hóa học để bảo quản thực phẩm và mỹ phẩm. Do đó, các nhà khoa học không ngừng nỗ lực tìm kiếm các giải pháp kháng khuẩn thay thế từ thiên nhiên. Chiết xuất thực vật giàu Saponin của chúng tôi tập trung vào những ứng dụng sau:
Giảm mùi và giảm ammonia thải ra ngoài môi trường
Tăng vị ngon của thức ăn và lượng thức ăn ăn vào
Kiểm soát Cầu trùng
Norponin® XO2: Phòng trị bệnh Cầu trùng
Thiệt hại kinh tế do Cầu trùng
Mô tả
Norponin® XO2 là sản phẩm tự nhiên được chiết xuất từ thực vật và thực vật trích ly giàu các hoạt chất saponin chuyên biệt để phòng trị bệnh cầu trùng
Thành phần
Các chiết xuất thực vật giàu các hoạt chất saponin (ví dụ: protodioscine, schidigera saponin B1)
Loài sử dụng
Gia cầm, Thỏ, Bê, Thủy sản
Vì sao nên sử dụng Norponin X02?
• Một sản phẩm tự nhiên có hiệu quả trong việc quản lý rủi ro do cầu trùng trong chăn nuôi
• Có thể sử dụng cho đến khi giết mổ
• Không có sự kháng thuốc
• Không ảnh hưởng tới các sản phẩm khác (vắc xin, sản phẩm kháng cầu trùng tổng hợp…)
• Có thể kết hợp trong chương trình phòng bệnh
• Sử dụng được trong trang trại hữu cơ
Có nên sử dụng các loại thuốc khác?
Thuốc kháng cầu trùng tổng hợp nhóm coccidiostats và ionophores
Cho thấy hiệu quả nhưng:
• Thời gian ngưng thuốc là bắt buộc để tránh tồn dư trong thịt (hầu hết kháng sinh nhóm coccidiostats)
• Cầu trùng phát triển sự kháng kháng sinh coccidiostats
• Coccidiostats bị cấm ở các trại hữu cơ
Vắc-xin
• Yêu cầu có đơn thuốc thú y
• Không tương thích với chủng cầu trùng
• Gây nguy hiểm cho hệ vi sinh vật đường ruột
• Gây stress tế bào
• Chi phí sản xuất và giá thành cao
1
Saponin liên kết với màng sterol
2
Tương tác với bán liên kết glycosidic của các hoạt chất saponin
3
Mất ổn định màng
tế bào
Phá hủy màng tế bào và tiêu diệt cầu trùng
4
Lipid màng
Các sterol
Saponin
Norponin® Cotyl: Tăng vị giác, thèm ăn
Mô tả
Norponin® Cotyl là bột cari được tiêu chuẩn hóa về chất lượng (lactones, đặc biệt là sotolone).
Thành phần
Lá mầm nghiền nhỏ từ hạt Trigonella foenum graecum
Loài sử dụng
Bò sữa, gia cầm, thỏ, ngựa, heo
Vì sao nên dùng Norponin Cotyl?
• Cải thiện sự ngon miệng khi ăn trên tất cả các loài
• Tăng cường ngon miệng hơn 2 lần so với cỏ cari thông thường
• Hạn chế được các tác nhân làm giảm năng suất
• Kiểm soát các chất không mong muốn
Fenugreek: tăng vị giác thèm ăn cho tất cả các loài
Gia cầm: +2% đến + 10% lượng tiêu thụ thức ăn khi dùng fenugreek
(Awadein và cộng sự, 2010 ; El-Shafei và cộng sự, 2012 ;
Aloui và cộng sự, 2012)
Loài dạ dày đơn khác : Tác động tích cực từ 1.5 kg/t
(Petit và cộng sự, 1995 ; Zentek và cộng sự, 2012)
Ruminants: Fenugreek tăng hiệu quả trên 70% trong các trường hợp
(Frutos và cộng sự, 1998)
Norponin M®: chiết xuất Yucca schidigera trên nền chất mang khoáng cho Thủy sản
Mô tả
Norponin® M chứa các chiết xuất Yucca schidigera chất lượng cao giàu các hợp chất saponin giúp giảm thải ammonia
Thành phần
Công thức tiêu chuẩn từ trích ly Yucca schidigera. Các hoạt chất saponin tổng số (phương pháp trọng lượng, chiết bằng dung môi butanol) > 7%
Loài sử dụng
Cá rô phi, cá da trơn, tôm
Vì sao sử dụng Norponin® M?
-
Giảm lượng ammonia lên đến 50%
-
Giải pháp hiệu quả giúp giảm stress do NH3 cao
-
Một công cụ giúp cải thiện năng suất và hiệu quả nuôi
-
Chứa các hợp chất saponin đã được xác định hoàn toàn
-
Sử dụng được trong trang trại nuôi hữu cơ
-
Norponin® M là chiết xuất Yucca schidigera được tiêu chuẩn hóa dạng bột trên nền chất mang silica
Quy trình sản xuất
Trên đây là quy trình chuẩn hóa chiết xuất Yucca để tạo ra sản phẩm Norponin M của chúng tôi. Sau khi thu hoạch, thân cây (không dùng lá) sẽ được đem nghiền nát và trích ly, từ đó chúng tôi thu được dịch lỏng và một loại phụ phẩm gọi là bột thô. Chúng tôi làm cô dịch và sấy trên nền chất mang khoáng (silica) dưới sự kiểm soát chất lượng gắt gao. Sản phẩm cuối cùng là Norponin M.
Norponin M và Bã Yucca Schidigera/Bột thô Yucca
Sau quá trình trích ly tinh dầu, chất Lỏng thường được sử dụng làm thực phẩm, mỹ phẩm và sản xuất đồ uống với giá cao hơn. Phụ phẩm, hay còn gọi là bột thô, hoặc bã sẽ được đem bán cho các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi. Một số doanh nghiệp khẳng định sản phẩm 100% là bột Yucca. Điều này đúng, song thành phần hoạt tính của nó chủ yếu ở phần dịch lỏng.
Norponin M và bột thô Y.schidigera là các dòng sản phẩm có cùng nguồn gốc từ một loài thực vật, song trải qua quá trình sản xuất khác nhau dẫn đến tính chất đặc trưng khác nhau.
-
Norponin® M:
-
Chiết xuất kiểu cơ học từ thân cây Y. schidigera
-
Tiêu chuẩn hóa các thành phần hoạt tính bằng cách cô đặc dịch
-
Chiết xuất dịch cô đặc được sấy lên chất mang khoáng để chuẩn hóa kích thước, tránh bụi bẩn và dễ dàng phối trộn.
-
-
Bột thô Y. schidigera:
-
Bột hỗn tạp từ dư lượng trích ly
-
Hàm lượng saponin không cố định
-
Nhạy cảm với sự phát triển của vi sinh hơn so với dạng chiết xuất
-
Norponin® Opti: Giải pháp thay thế yucca trong Sản xuất - Chăn nuôi Gia súc tiết kiệm và hiệu quả
Mô tả
Norponin® Opti là sản phẩm tự nhiên được chiết xuất từ thực vật và thực vật trích ly, giúp giảm mùi và giảm thải ammonia trong Chăn nuôi Gia súc.
Thành phần
Công thức tiêu chuẩn từ trích ly Yucca schidigera, Quillaja saponaria và hỗn hợp các hoạt chất saponin nguồn gốc thực vật.
Các hoạt chất saponin tổng số (phương pháp trọng lượng, chiết dung môi bằng butanol) > 8.5%
Loài sử dụng
Heo, Gia cầm, Bò
Khái niệm về phương pháp khử mùi bền vững và kinh tế hơn
Nhu cầu sử dụng Yucca trong thực phẩm cho người và gia súc tăng lên đã khiến giá mua Yucca lạm phát suốt 15 năm và sự thiếu hụt đất canh tác (chỉ ở Mexico) dẫn đến chất lượng saponin không đồng đều. Vì vậy, chúng tôi cố gắng tìm kiếm nguồn tiết kiệm chi phí hơn để thay thế cho Yucca schidigera đắt đỏ.
Trong quá trình tiến hành vài cuộc thử nghiệm, chúng tôi chọn ra những loài thực vật giàu saponin nhất, có hiệu quả tương tự Yucca.
Norponin Opti có chứa chiết xuất Yucca, Quillaja, Camellia và quinoa với trên 60 loại saponin khác nhau (saponin steroidal và triterpenoid). Norponin® Opti sẽ trở thành nguồn thay thế yucca tốt nhất, mang lại hiệu quả tương đương.
Vì sao nên sử dụng Norponin Opti?
-
Giảm thải ammonia đến 50%
-
Giải pháp hiệu quả để kiểm soát tốt hơn mùi cả bên trong và ngoài khu vực chăn nuôi
-
Một công cụ giúp cải thiện năng suất và hiệu quả chăn nuôi: trung bình ADG +4%, FCR -3%
-
Chứa các hợp chất saponin đã được xác định hoàn toàn: 60 saponin steroidal và triterpenoid
-
Dùng cho tất cả các loài
-
Sử dụng được trong trang trại hữu cơ
